გამჟღავნება: ეს პოსტი შეიძლება შეიცავდეს შვილობილი ბმულებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ როდესაც თქვენ დააჭერთ ბმულებს და ყიდულობთ, ჩვენ ვიღებთ საკომისიოს.


მსოფლიოს საუკეთესო 10 საკონდიტრო მზარეულის სკოლა 2021 წელს

ნამცხვრები, პური, ტრიუფელი, ღვეზელები, ფუნთუშები და ა.შ. მშვენიერი საკონდიტრო ნაწარმია. ეს სასიამოვნო ნამცხვრების ან საცხობი პროდუქტების გემრიელი ქმნილებები არის ის, რაც საინტერესოა საკონდიტრო ნაწარმის სამუშაოსთვის.

საკვები, რომელიც მზადდება ფქვილისგან, დაჯგუფებულია როგორც საკონდიტრო ნაწარმი და ისინი, ვინც ამ უგემრიელეს საკვებს ამზადებენ, არიან საკონდიტრო მზარეულები.

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ქალი და მამაკაცი, რომლებიც ამზადებენ და ყიდიან ცომეულის პროდუქტებს საკონდიტრო მაღაზიებში, მოყვარულები არიან, ზოგს შეუძლია ეს კულინარიული ოსტატობის სწავლა საკონდიტრო მზარეულის სკოლისგან. ისინი გახდებიან სერტიფიცირებული, საშუალება ექნებათ მიიღონ მაღალანაზღაურებადი სამუშაო და მოამზადონ მაღალი ხარისხის საკონდიტრო ნაწარმი.

მაგრამ ალბათ გაინტერესებთ: რა არის საკონდიტრო მზარეულის სკოლები? რატომ ჩარიცხვა ერთში? რით განასხვავებს საკონდიტრო მზარეულის კოლეჯები სხვა რეგულარული კულინარიული სკოლებისგან? როგორ ხდებით საკონდიტრო მზარეული და რომელია ამჟამად საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლები?

ყველა და მეტი განიხილება ამ სტატიაში. დარჩი გონიერება!

სარჩევი დამალვა
  1. რა არის საკონდიტრო მზარეულის სკოლები?
  2. რატომ გახდი საკონდიტრო მზარეული?
  3. როგორ გავხდეთ საკონდიტრო მზარეული
    1. 1. დაადგინეთ, გაქვთ თუ არა შინაგანი სურვილი გახდეთ შეფ:
    2. 2. გაერკვიეთ საკონდიტრო ხელოვნების რა ასპექტი მოგწონთ:
    3. 3. ივარჯიშეთ თვითონ ცხობაზე:
    4. 4. დაესწარით კულინარიულ სკოლას ან საკონდიტრო მზარეულის სკოლას:
    5. 5. შეიძინეთ გამოცდილება და მიმართეთ სამუშაო ადგილებს:
  4. რა ძირითადი გჭირდებათ საკონდიტრო მზარეული?
  5. რა ღირს საკონდიტრო მზარეულის სკოლა?
  6. რამდენ ხანს უნდა წავიდე სკოლაში, რომ საკონდიტრო მზარეული გავხდე?
  7. როგორ ვრცელდება?
  8. როგორია კარიერული და ხელფასის მოლოდინი?
  9. 10 საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლა
    1. 1. საფრანგეთის კულინარიის ინსტიტუტი
    2. 2. კულინარიის საერთაშორისო სკოლები სამხატვრო ინსტიტუტებში
    3. 3. ლე კორდონ ბლუს კულინარიული ხელოვნების კოლეჯი
    4. 4. ამერიკის კულინარიის ინსტიტუტი
    5. 5. ვარსკვლავების კარიერის აკადემია
    6. 6. Auguste Escoffier კულინარიული ხელოვნების სკოლა
    7. 7. კენდალის კოლეჯის კულინარიული ხელოვნების სკოლა
    8. 8. ახალი ინგლისის კულინარიული ინსტიტუტი 
    9. 9. სახალხო რეწვის სკოლა
    10. 10. კასტელო დი ვიკარელო
  10. დასკვნა
  11. ლიტერატურა
  12. რეკომენდაცია

რა არის საკონდიტრო მზარეულის სკოლები?

საკონდიტრო მზარეულის სკოლა არის კულინარიული სკოლა, რომელიც ასწავლის შეფ-მზარეულებს, როგორც ფუნდამენტურ, ასევე მოწინავე ტექნიკას საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმის დამზადება, საერთაშორისო სტანდარტების შესაფასებლად.

სხვა კულინარიული სკოლების მსგავსად, საკონდიტრო სკოლები პროფესიული სწავლების ცენტრებია, სადაც შეგიძლიათ ასწავლოთ საკვების ინვენტარი, სამზარეულოს მენეჯმენტი, სამზარეულოს საერთაშორისო სტილები და სხვა ღირებული გაკვეთილები.

ტრენინგი მოიცავს ფქვილის სწორად შერევას, საცხობის მრავალფეროვნების ჩათვლით, სამზარეულოს სხვა უნარებისა და კვების სანიტარული ზომების ჩათვლით.

არსებობს ორი სახის ადამიანი, ვინც მოდის საკონდიტრო მზარეულის სკოლაში ან კვების სკოლაში. პირველი, მონდომებული შეფ-მზარეულები, რომელთაც სპეციალურად სურთ თავიანთი კარიერის დაწყება საკონდიტრო ნაწარმებში და საკონდიტრო ნაწარმებში. მეორე, პროფესიონალი მზარეულები, რომელთაც სურთ შეცვალონ თავიანთი კარიერა, გახდნენ საკონდიტრო მზარეულები.

ზოგიერთს ეშინია სახელით "სკოლა", როდესაც განიხილავს სერტიფიცირებულ პროფესიონალ შეფ-მზარეულებს. ისინი მიიჩნევენ, რომ საკონდიტრო მზარეულების სკოლები ჰგავს საკლასო ოთახებსა და პრაქტიკულ საგნებს, სადაც ყველამ უნდა დაიცვას წესების ჩამონათვალი, პურისა და სრულფასოვანი კერძების მიღებისას. ეს სინამდვილეში სიმართლეს არ შეესაბამება!

საკონდიტრო მზარეულის სკოლები ასევე მოიხსენიებიან როგორც საკონდიტრო სამხატვრო სკოლები ის ადგილები, სადაც შემოქმედების გამოხატვა ნებადართულია ჩვეულებრივი სკოლის პირობებისგან განსხვავებით. თქვენ დახვეწთ სამზარეულოს და ცხობის უნარს თანამედროვე დონის სამზარეულოში, სადაც თქვენი მასწავლებლები ერთ-ერთზე მეცადინეობენ.

თქვენ თანდათანობით მიხვდებით, რომ კულინარიული გემოვნება თანამედროვე დროში ვითარდება, რადგან ხალხის პრეფერენციები აღარ შემოიფარგლება კულტურული და სოციალურ-ეკონომიკური ბარიერებით.

რატომ გახდი საკონდიტრო მზარეული?

ძვირადღირებულ კურორტებსა და სასტუმროებს კარგი შეფ-მზარეულების გარეშე არ შეუძლიათ. მათ განსაკუთრებით საკონდიტრო მზარეულები სჭირდებათ, რადგან დილის საუზმე ჩვეულებრივ შეიცავს პურს და სხვა სახის გამომცხვარ საკვებს ან საკონდიტრო ნაწარმს.

მსოფლიოს დიდ საცხობებში, საკონდიტრო მზარეულები აწარმოებენ სამზარეულოს უმეტეს ნაწილს ისე, როგორც ბიზნესის მფლობელი მართავს თავის პერსონალს და ბიზნესს.

კარგი საკონდიტრო მზარეულის სამუშაოს აღწერა მოიცავს ნედლეული საკვები ინვენტარისა და ყოველდღიური მენიუს მომზადებას, დახვეწილი ნამცხვრების, პურის, მაფინების ჩამოყალიბებამდე და შექმნამდე. სამუშაო აგრძელებს საინტერესო ზეგანაკვეთური სამუშაოების მიღებას!

წაკითხვა: საუკეთესო კულინარიული სკოლები მსოფლიოში და მათი სწავლის საფასური 31

როგორ გავხდეთ საკონდიტრო მზარეული

1. დაადგინეთ, გაქვთ თუ არა შინაგანი სურვილი გახდეთ შეფ:

ისევე როგორც საერო სამყაროს ნებისმიერი პროფესია, გასათვალისწინებელია შეფ-მზარეულის შესაძლებლობაც. გულში უნდა გაარკვიოთ, ეს არის ის კარიერა, რომლის შესრულებაც გსურთ მომდევნო მომავალი წლების განმავლობაში. მას შემდეგ რაც თავს დაარწმუნებთ, რომ ეს თქვენთვის სწორი კარიერაა, შეისწავლეთ ინდუსტრია.

2. გაერკვიეთ საკონდიტრო ხელოვნების რა ასპექტი მოგწონთ:

თითქმის ყველა შეფს, რომელსაც შეხვდებით, აქვს სპეციალიზაციის სფერო. როგორც საკონდიტრო მზარეულს, შეიძლება მოგეთხოვოთ დაეუფლოთ ერთ ასპექტს და გახდეთ მასზე სპეციალიზაცია. ეს შეიძლება იყოს პური, ნამცხვრები, კრუასანები ან ნებისმიერი სხვა საკონდიტრო ნაწარმი. Არჩევანი შენზეა!

3. ივარჯიშეთ თვითონ ცხობაზე:

თქვენმა გატაცებამ და მძაფრმა სურვილმა, გახდეთ შეფ-მზარეული, უნდა გიბიძგოთ თვითდასაქმების პრაქტიკაში. შეგიძლიათ თავისუფალი დრო გამოიყენოთ, რომ გასინჯოთ საკონდიტრო ნაწარმი და საკონდიტრო ნაწარმი. რა თქმა უნდა, მოხარული იქნებით, რომ ასე მოიქეცით!

გახსოვდეთ ძველი გამონათქვამი "პრაქტიკა სრულყოფს".

4. დაესწარით კულინარიულ სკოლას ან საკონდიტრო მზარეულის სკოლას:

საჭიროა თქვენი ცხობის უნარის გაუმჯობესება და საკონდიტრო მზარეულის სკოლაში დასწრება ამის ერთ-ერთი გზაა.

მას შემდეგ, რაც ეძებთ კარგ სკოლას და ჩაირიცხებით, დარწმუნდებით, რომ გახდებით სერთიფიცირებული და შინაგანად აღიარებული შეფ.

ზოგიერთი საკონდიტრო მზარეულის პროფესიონალისთვის ეს პირველი და ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯია.

5. შეიძინეთ გამოცდილება და მიმართეთ სამუშაო ადგილებს:

მას შემდეგ, რაც ფულს დახარჯავთ, თქვენ შეეცდებით გარკვეული ძალისხმევის გაკეთებას. თქვენ უნდა შეეცადოთ შეიძინოთ ცხოვრებისეული გამოცდილება თქვენი სასწავლო კურსის განმავლობაში და სცადოთ საცხობი კონკურსები.

გარდა ზემოხსენებული ნაბიჯებისა, რომ გახდეთ საკონდიტრო მზარეული, აღსანიშნავია შემდეგი ტყვიის წერტილები.

რა ძირითადი გჭირდებათ საკონდიტრო მზარეული?

როგორც ადრე აღვნიშნეთ, საკონდიტრო ნაწარმის მზარეულად გახდომა არ ნიშნავს მუშაობის დაწყებამდე სერტიფიკატის მიღებას.

მაგრამ, როგორც ეს კულინარიის ხელოვნების ყველა სხვა კარიერაშია, მით უკეთესია თქვენი განათლების დონე, მით უკეთესი იქნება თქვენი დასაქმების შესაძლებლობა და თქვენი წოდების ასვლის შანსი.

უამრავი კურსებია, რომლებიც უნდა გაიაროთ სამზარეულოსთვის, მაგრამ ის, რაც შეეხება ცხობას, საკონდიტრო ნაწარმს და საკონდიტრო ნაწარმს;

  1. BHM კვების ტექნოლოგია და კულინარიული ხელოვნება
  2. დიპლომი საკონდიტრო ნაწარმისა და საცხობში
  3. PG დიპლომი საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმში

შეგიძლიათ ჩაირიცხოთ როგორც სრული, ასევე ნახევარ განაკვეთზე თქვენი გრაფიკის მიხედვით. კულინარიული სასკოლო პროგრამების უმეტესობა ბაკალავრიატიდან ასპირანტურაში გადადის.

რა ღირს საკონდიტრო მზარეულის სკოლა?

საკმაოდ ბევრი მონდომებული საკონდიტრო მზარეული იმედგაცრუებულია კულინარიის / საკონდიტრო ან კვების სკოლაში ჩარიცხვის მაღალი ფასით.

ქვემოთ ჩამოთვლილ ერთ – ერთ საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლაში დასწრება ყოველწლიურად $ 40,000 XNUMX – ზე მეტ თანხას დაგიბრუნებთ.

ბაკალავრის ხარისხის სწავლის საფასური შეიძლება უფრო ძვირი იყოს, სხვა სემესტრის სხვა ხარჯების გამო.

რამდენ ხანს უნდა წავიდე სკოლაში, რომ საკონდიტრო მზარეული გავხდე?

ასოცირებული პროგრამის დასრულებას საშუალოდ 2 წელი დასჭირდება, ხოლო სერთიფიკატს ან დიპლომს საკონდიტრო ხელოვნებაში დაახლოებით 6 თვე დასჭირდება.

ბაკალავრის პროგრამა გთავაზობთ სრულ კურსებს და პრაქტიკულ ტრენინგებს, რომლებიც ეხება თითქმის ყველა ქვესპეციალობას.

კულინარიისა და ცხობის უნარების შესწავლის გარდა, სტუდენტები სწავლობენ მეცნიერებას საკვების გადამუშავების, საკვების პრეზენტაციის, საჭმლის მომნელებელი ფიზიოლოგიისა და საკონდიტრო ბიზნესის მართვის კომპონენტებზე.

როგორ ვრცელდება?

შეგიძლიათ აირჩიოთ ქვემოთ მოცემული ათი საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლებიდან ან აირჩიოთ თქვენს ადგილთან ახლოს მყოფი ადამიანი. გონივრულია, რომ გაეცნოთ მათ მიერ შეთავაზებულ კულინარიის მრავალფეროვნებას და ისაუბროთ დამხმარე მაგიდასთან ან ახლადდამთავრებულთან.

გარდა ამისა, ეწვიეთ კულინარიული სკოლები ..org რაც კარგი სკოლის საძიებო სისტემის ვებსაიტია. შეგიძლიათ გაფილტროთ მრავალი სექციიდან და შეარჩიოთ სკოლა თქვენი შეკვეთილი ძიების შედეგებიდან და შეარჩიოთ კურსები ხანგრძლივობის მიხედვით.

Word სტიპენდიის ფორუმი აღმოჩნდა, რომ ეს საიტი მარაგიანია და დატვირთულია სხვადასხვა კურსებით მათთვის, ვისაც სურს შეისწავლოს ყველის დამზადება, პიცის დამზადება, ცხობა და ა.შ.

წაკითხვა: როგორ შემიძლია გავხდე შეფ 2021 წელს? საუკეთესო სკოლები, ღირებულება, ხელფასი.

როგორია კარიერული და ხელფასის მოლოდინი?

Glassdoor იუწყება, რომ საკონდიტრო მზარეულის საშუალო საბაზისო ხელფასი წელიწადში 39,907 XNUMX აშშ დოლარია. ეს არის აშშ – ს საშუალო საშუალო ხელფასი, მაგრამ სინამდვილეში, ეს შეიძლება იყოს უფრო დაბალი ან მეტი, რაც დამოკიდებულია გეოგრაფიულ ადგილმდებარეობაზე და კომპანიაში, რომელშიც მუშაობთ.

Glassdoor– ის თანახმად, აღმასრულებელი საკონდიტრო მზარეული $ 63,000 მიიღებს.

აშშ-ს შრომის სტატისტიკის ბიუროს (BLS) ცნობით, 6-2018 წლების პერიოდებს შორის მოსალოდნელია სამუშაო ადგილების 2028% -იანი ზრდა თონეების მზარეულებისთვის.

საწყისი დონის შეფ-მზარეულს შეუძლია განაგრძოს კარიერა ახალი უნარების ნაკრებების დამატებით და ბაკალავრის ან მაგისტრის დიპლომის მიღებით. ისევე, როგორც ეს სხვა სამუშაო სფეროებშია, მით უფრო სპეციალიზირებულია საკონდიტრო და კულინარიული ხელოვნების სფეროებში, მით უფრო მეტი რანგი გაქვთ და მით უფრო მეტს იღებთ.

Worldscholarshipforum– მა გამოკვეთა 10 საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლა ამერიკის კულინარიის ფედერაციის მიერ აკრედიტირებულ 200 პროგრამას შორის.

10 საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლა

1. საფრანგეთის კულინარიის ინსტიტუტი

საფრანგეთის კულინარიის ინსტიტუტი არის უმაღლესი დონის საკონდიტრო მზარეულის სკოლა, რომელიც შეიქმნა ლეგენდარული ჟაკ ტორესის მიერ.

კულინარიულ სკოლას აქვს კამპუსები ნიუ-იორკში და სან-ფრანცისკოს ყურეებში. ამჟამად მას ამ ორ აშშ – ს ცენტრში უწოდებენ კულინარიის საერთაშორისო ცენტრს.

პროგრამის ხანგრძლივობაა 6 თვიანი სრულ განაკვეთზე და 9 თვე ნახევარ განაკვეთზე მყოფი სტუდენტებისათვის.

ამჟამად საფრანგეთის კულინარიის ინსტიტუტი (FCI), რომელსაც საერთაშორისო კულინარიის ცენტრს (ICC) უწოდებენ, წელიწადში $ 38,000-დან $ 41,000-მდე მერყეობს.

დაწკაპეთ აქ მეტი.

2. კულინარიის საერთაშორისო სკოლები სამხატვრო ინსტიტუტებში

ეს ცნობილი ინსტიტუტი გთავაზობთ შესანიშნავი საცხობებისა და საკონდიტრო კურსებს თავის სხვადასხვა კოლეჯებში, რომლებიც განაწილებულია შერჩეულ ქალაქებში. ხელოვნების ინსტიტუტები გვხვდება ამერიკის მრავალ ქალაქში, მათ შორის დენვერში, ჰიუსტონში და სიეტლში.

ხელოვნების თითოეული ინსტიტუტი შეიცავს სხვადასხვა საერთაშორისო კულინარიულ სკოლას. დიპლომისა და ასოცირებული ხარისხის კურსები ხელმისაწვდომია ხელმისაწვდომი განაკვეთებით და კარგი ხარისხის სასწავლო გამოცდილებით.

დარეგისტრირების შემდეგ, თქვენ გაივლით საერთაშორისო სამზარეულოს მრავალფეროვან კურსებს ფრანგულიდან შუა აღმოსავლეთში. თუ აირჩევთ მხოლოდ საკონდიტრო ხელოვნების კურსებს, შეგიძლიათ აირჩიოთ პროგრამა.

დაწკაპეთ აქ ეწვიეთ მათ საიტს, ჩამოტვირთეთ ბროშურა და შეიტყვეთ მეტი.

3. ლე კორდონ ბლუს კულინარიული ხელოვნების კოლეჯი

ლე კორდონის კულინარიული ხელოვნების სკოლა ერთ – ერთი საუკეთესო ადგილია დამწყები შეფ-მზარეულების დასასწრებად. ძირითადი ფილიალი მდებარეობს პარიზში, საფრანგეთი.

ბევრი, ვინც ასრულებს თავის ხარისხს, გამოდის მფრინავი ფერებითა და კარგად ასრულებს საერთაშორისო დონეზე.

მათი საკონდიტრო პროგრამისთვის შეგიძლიათ მიმართოთ ჰოლივუდში, ლოს – ანჯელესში, სან – ფრანცისკოში, მაიმიში და აშშ – ს სხვა ადგილებში.

შეგიძლიათ აირჩიოთ 15 კვირიანი დიპლომი ან 30-თვიანი ასოცირებული პროგრამის პროგრამა, რომელიც ხელმისაწვდომია. მათი ღირებულებაა წელიწადში 8,100 € (დამატებული 500 € განაცხადის საფასური) და 22,800 € (პლუს 1500 € განაცხადის საფასური).

დაწკაპეთ აქ მეტი.

4. ამერიკის კულინარიის ინსტიტუტი

ამერიკის კულინარიული ინსტიტუტი ნაპოვნია ჰაიდ პარკში, ნიუ იორკი და ცნობილია მაღალკვალიფიციური შეფ-მზარეულების წარმოებით.

ეს კულინარიული სკოლა ყველანაირი სამზარეულოსთვისაა, ამრიგად, ის გთავაზობთ საცხობი და საკონდიტრო ხელოვნების ასოცირებულ მუშაკებს AOS (21 თვე) და საცხობი და საკონდიტრო ხელოვნების ბაკალავრის ხარისხს (38 თვე)

ისინი რამდენიმე კვირის ექსტერნატს ასწავლიან პრაქტიკულ ტრენინგებს და ასწავლიან საკონდიტრო ბიზნესის მართვას.

საშუალო წლიური სწავლის ღირებულება 40,000 XNUMX აშშ დოლარზე მეტია, მაგრამ შეიძლება შემცირდეს, თუ ინსტიტუტისგან მიიღებთ გრანტებს ან სტიპენდიებს.

დაწკაპეთ აქ შეიტყოთ უფრო მეტი

5. ვარსკვლავების კარიერის აკადემია

ვარსკვლავის კარიერის აკადემიას აქვს კამპუსი ნიუ – იორკის ლონგ – აილენდში. ეს არის ერთ – ერთი საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლა ჩრდილოეთ ამერიკაში, რადგან კურსის გავლა ძალიან საფუძვლიანია და რეკომენდებულია წინა კურსდამთავრებულების მიერ.

შეგიძლიათ მიიღოთ სერთიფიკატი საცხობი და საკონდიტრო ხელოვნებაში, როგორც სრულ განაკვეთზე სტუდენტური, ასევე ნახევარ განაკვეთზე. არსებობს რამდენიმე ქვესპეციალობა საკონდიტრო ნაწარმსა და საკონდიტრო ნაწარმში, რომელშიც შეგიძლიათ ჩაყვინოთ ვარსკვლავების კარიერის აკადემიაში.

რაც აღსანიშნავია Star Career Academy– ს შესახებ არის ის, რომ იგი გთავაზობთ უამრავ საოკუპაციო პროგრამას შესვლის გონივრული მოთხოვნებით.

დაწკაპეთ აქ მეტი.

6. Auguste Escoffier კულინარიული ხელოვნების სკოლა

დამტკიცებული სასკოლო სასწავლო პროგრამა ემყარება ლეგენდარული ოგიუსტ ესკოფიეს სამზარეულოს უნარებისა და ტექნიკის სწავლებას.  

შეფ-მზარეულების ეს სკოლა სპეციალიზირებულია კულინარიასა და საკონდიტრო ხელოვნებაში, როგორც ახალბედა, ასევე პროფესიონალებისთვის.

აუგუსტ ესკოფიეს კულინარიის სკოლა გთავაზობთ სადიპლომო და სადიპლომო პროგრამებს საკონდიტრო მზარეულებისათვის და მას აქვს კამპუსები მიმოფანტული აშშ – ს გარშემო. გარდა ამისა, სტუდენტებს აქვთ კარიერის დამხმარე სერვისების მიღება დამთავრების შემდეგაც.

სწავლის საფასური დაახლოებით 22,110 აშშ დოლარს შეადგენს, გარდა სხვა ხარჯებისა, როგორიცაა განსახლება, რეგისტრაცია და ა.შ.

დაწკაპეთ აქ რომ გაიგოთ მეტი თუ როგორ შეგიძლიათ ჩაირიცხოთ და სტიპენდია მიიღოთ თუ იღბლიანი ხართ.

7. კენდალის კოლეჯის კულინარიული ხელოვნების სკოლა

კეთილდღეობის დაწესებულებებში მომუშავე მაღალი დონის საკონდიტრო მზარეულები დაადასტურებენ, თუ რა გავლენა მოახდინა კენდალის კოლეჯის კულინარიული სკოლის სკოლას საერთაშორისო სამზარეულოზე.

კენდალის კოლეჯს აქვს კარგი რეპუტაცია აშშ – სა და მთელ მსოფლიოში. იგი ცნობილია საკვებისა და სასმელების ინდუსტრიაში ინოვაციებში აქტიური წვლილით. 

საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმის სწავლის საფასური არის 8,131 $, განსახლებისა და განაცხადის საფასურის ღირებულების გარეშე.

დაწკაპეთ აქ მეტი.

8. ახალი ინგლისის კულინარიული ინსტიტუტი 

ახალი ინგლისის კულინარიული ინსტიტუტი დაარსდა ინგლისში (როგორც სახელი გვთავაზობს) 1980 წელს, მაგრამ ფილიალი მდებარეობს ვერმონტში, აშშ.

ეს კულინარიული ინსტიტუტი ცნობილია მრავალი კლასის მდიდრულ კურორტებში, დასასვენებელ აგარაკებში, საკრუიზო გემებსა და სასტუმროებში მსოფლიო კლასის მზარეულების წარმოებით.

სწავლის საფასური ყოველგვარი ფინანსური დახმარების გარეშე შეადგენს 40,221 30 აშშ დოლარს, მაგრამ შეიძლება შემცირდეს XNUMX% -ით, თუკი ბაკალავრიატი დახმარებას მიიღებს მთავრობისგან ან ინსტიტუტისგან.

ისინი გთავაზობთ სხვადასხვა კურსებს, როგორიცაა საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმი, კულინარიული ხელოვნება, საკვები და სასმელების მართვა. მან მალევე დაიმკვიდრა ადგილი მსოფლიოს მრავალი საუკეთესო კულინარიული სკოლის რეიტინგში დაარსებიდან რამდენიმე წლის შემდეგ. 

დაწკაპეთ აქ მეტი.

9. სახალხო რეწვის სკოლა

ის მდებარეობს დიდ ბრიტანეთში, ნოტინჰემის შერვუდის ტყეში. იგი ცნობილია პურის დამზადების, ყველის დამზადების და მრავალი სხვა ხელოსნური უნარების სიღრმისეული სწავლებისთვის. Artisan Food School- ი ერთ-ერთი საუკეთესო სკოლაა ევროპაში სამზარეულოს უნარების შესასწავლად და გასარკვევად.

ასე რომ, თუ შეფ ხართ, რომელსაც სურს შეისწავლოთ კერძების მომზადება, უნდა გაითვალისწინოთ სკოლა. აქ გათვალისწინებული სპეციალური განათლება ხორციელდება ხელსაყრელ გარემოში და ზოგიერთმა კურსდამთავრებულმა რეკომენდაცია მისცა მას.

დაწკაპეთ აქ რომ მეტი შეიტყო საფასურისა და სხვა დასკვნების შესახებ

წაკითხვა: მარტივი ნაბიჯი სახელმძღვანელო დიპლომის მისაღებად 2021 წელს კვების რაციონში

10. კასტელო დი ვიკარელო

Castello di Vicarello ერთ – ერთი საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულის სკოლაა. როგორც რეგისტრირებული წევრი, შეგიძლიათ ელით სამზარეულოს პროფესიონალური გაკვეთილების მიღებას. 

სინამდვილეში, ინსტიტუტი არის Castle Hotel, Tuscany- ში, იტალიაში, სადაც მდიდარი სტუმრები მოდიან დასასვენებლად და დასველებული ხმელთაშუა ზღვის კლიმატის მზესა და ნიავზე.

პირველ რიგში, ისინი გთავაზობთ მოკლე პროფესიულ კურსებს, როგორიცაა დიპლომები. ციხესიმაგრეში ისწავლიდით როგორ მოამზადოთ პასტა და პური.

ტოსკანის სამზარეულოში ასევე შეისწავლიდით შერჩეული კატეგორიების საკონდიტრო ნაწარმის დამზადებას. ეს გასართობი ადგილია, თუ მხოლოდ სამოყვარულო სახლის მზარეულის უნარების გაფართოება გსურთ.

დაწკაპეთ აქ მეტი.

დასკვნა

აქ ხაზგასმით აღნიშნულ ყველა კულინარიულ სკოლას ერთი რამ აქვთ საერთო - ისინი ითვალისწინებენ კულინარიული განათლების ”ფერმა სუფრასთან” სისტემურ მიდგომას.

ზემოთ ჩამოთვლილი ყველა კოლეჯი ასწავლის მსმენელებს საფუძვლიანი ცოდნით, თუ საიდან მოდის საკვები, როგორ უნდა მოამზადონ საკვები და მიირთვან სუფრაზე.

კარგი საკონდიტრო მზარეულის სკოლა წაახალისებს სტუდენტებს, შეაფასონ საკვები პროდუქტების სანიტარიისა და საკვების ხარისხის მდგრადი პრაქტიკა სამზარეულოში და მის გარეთ.

ლიტერატურა

რეკომენდაცია

დატოვე პასუხი
თქვენ ასევე მინდა
ინგლისურის სწავლება ტაილანდში
წაიკითხე მეტი

ინგლისურის სწავლება ტაილანდში: თქვენთვის შესაძლებლობები 2021 წელს

თუ თქვენ შეისწავლით ინტერნეტს ინგლისურის სწავლების საუკეთესო ადგილებისთვის, ტაილანდი მოწინავე
_ყინულისმტვრევები-საშუალო-სკოლებისთვის
წაიკითხე მეტი

15 ყინულის გამანადგურებელი საშუალო სკოლის მოსწავლეებისთვის

როგორც წესი, რთულია საშუალო სკოლის მოსწავლეებისთვის ყინულის გატეხვის აქტივობების უზრუნველყოფის მცდელობა. მოგიწევთ დააყენოთ…
უნივერსიტეტები კანბერაში
წაიკითხე მეტი

საუკეთესო უნივერსიტეტები კანბერას რეიტინგში 2022 | სრული მიმოხილვა

კანბერა ავსტრალიის დედაქალაქია. როგორც ქალაქის გული, უამრავი of
სასამართლო კომპიუტერული გამომძიებლები, სპეციალისტი ან გამომძიებელი
წაიკითხე მეტი

რას აკეთებს სასამართლო ექსპერტიზის ანალიტიკოსი? ინფორმაცია კარიერა, ხელფასები, ცოდნა

კიბერდანაშაულის ზრდასთან ერთად, საჭიროა სასამართლო ექსპერტი კომპიუტერულ პროფესიონალებზე, რომლებიც შეისწავლიან მონაცემთა დარღვევას, უსაფრთხოებას
საუკეთესო ქალაქები-მექანიკური-ინჟინერიისთვის
წაიკითხე მეტი

21 საუკეთესო ქალაქი მანქანათმშენებლობის სამუშაოებისთვის მსოფლიოში

ბევრი ინჟინრისთვის, მათი ცხოვრების ბოლო ასასვლელი მომენტი იყო, როდესაც მათ წარჩინებით დაამთავრეს…
აკრედიტებული საჰაერო კოსმოსური ინჟინერიის სკოლები სამხრეთ კაროლინაში
წაიკითხე მეტი

აკრედიტებული საჰაერო კოსმოსური ინჟინერიის სკოლები სამხრეთ კაროლინას | 2021 წ

გსურთ გამოიყენოთ თქვენი მეცნიერების, მათემატიკისა და მექანიკის უნარები პრაქტიკაში სრულიად ახლებურად?